Jesenja sjetva ove godine bit će skuplja za više od sto posto. Poskupjeli su sjeme, mineralno đubrivo i sredstvo za zaštitu, a kako nam je kazao Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH, ako se uz sve to doda i konstantan rast cijena goriva, onda je poskupljenje još veće.
U Bijeljini je jučer održan sastanak s ciljem zaštite i označavanja geografskog porijekla semberskog kupusa.
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je Poljoprivrednu zadrugu Povrtlarstvo da učetverostruči proizvodnju kiselog kupusa i počne nuditi finalni proizvod na domaćem i inozemnom tržištu.
Postoje jednostavni trikovi koji će vašu hranu očuvati svježom danima. Uz pomoć njih limun možete čuvati i do mjesec dana, a kupus dvije sedmice.
Kupus je izuzetno bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima. Bez obzira na to da li ga konzumirate svježeg, kuhanog ili kiselog, kupus ima brojna ljekovita svojstva, a osim toga je odličan saveznik ljepote.
Ovogodišnji pobjednik tradicionalne "Kupusijade" u Futogu u Srbiji je Ranko Stojaković koji je uzgojio glavicu kupusa težine 6,70 kilograma.
Mještani mnogih naselja u gornjovakufskoj općini podižu s njiva posljednje glavice kupusa, koje će ovih dana ponuditi kupcima.
Gornjovrbaska dolina oduvijek je bila poznata po proizvodnji značajnih količina kupusa, od čije prodaje su mnoge porodice ostvarivale osnovna sredstva za život.
Proizvođači kupusa u Semberiji proizveli su ove godine kvalitetnu sirovinu za prerađivače i, osim dobrim rodom, zadovoljni su i otkupnom cijenom od 17 feninga po kilogramu.
