Foto: Shutterstock
Kupus salata je jedan od najčešćih priloga na našim trpezama, jednostavna za pripremu i savršeno se slaže uz razna jela. Iako se priprema na mnogo načina, postoji jedan mali trik koji može značajno poboljšati njen ukus.
Dodavanjem jabučnog sirćeta salata dobija blagu voćnu kiselost, koja je mnogo prijatnija od običnog alkoholnog sirćeta.
U kombinaciji s malom količinom šećera, ovaj dodatak stvara savršen balans između kiselog i slatkog, čineći salatu osvježavajućom, a opet blagom za nepce. Ova kombinacija posebno dolazi do izražaja kada se salata servira uz jela od mesa, roštilj ili variva.
Priprema je vrlo jednostavna. Sitno narežite svježi bijeli ili crveni kupus, posolite ga, dodajte jednu do dvije kašike jabučnog sirćeta i prstohvat šećera.
Sve dobro izmiješajte i ostavite da odstoji desetak minuta prije serviranja. Po želji možete dodati i malo maslinovog ulja ili sjemenki po ukusu.
Možda vas zanima
Romantično vjenčanje
Lana Radeljak objavila fotografije s vjenčanja: Zablistala u elegantnoj haljini
11 sati
Uputile oštre kritike
Manekenka Adrianne Curry kritikovala Kylie Jenner zbog nastupa na Victoria’s Secret reviji: Nema tijelo modela
2 sata
