Foto: Shutterstock
Kupus salata je jedan od najčešćih priloga na našim trpezama, jednostavna za pripremu i savršeno se slaže uz razna jela. Iako se priprema na mnogo načina, postoji jedan mali trik koji može značajno poboljšati njen ukus.
Dodavanjem jabučnog sirćeta salata dobija blagu voćnu kiselost, koja je mnogo prijatnija od običnog alkoholnog sirćeta.
U kombinaciji s malom količinom šećera, ovaj dodatak stvara savršen balans između kiselog i slatkog, čineći salatu osvježavajućom, a opet blagom za nepce. Ova kombinacija posebno dolazi do izražaja kada se salata servira uz jela od mesa, roštilj ili variva.
Priprema je vrlo jednostavna. Sitno narežite svježi bijeli ili crveni kupus, posolite ga, dodajte jednu do dvije kašike jabučnog sirćeta i prstohvat šećera.
Sve dobro izmiješajte i ostavite da odstoji desetak minuta prije serviranja. Po želji možete dodati i malo maslinovog ulja ili sjemenki po ukusu.
Više na istu temu
Savjeti za pripremu
Uz ovaj sastojak možete zadržati prepoznatljivu žutu boju kiselog kupusa uz poseban ukus
24.11.2025. u 12:54
Omiljena zimska namirnica
Kako pripremiti najukusniji kiseli kupus uz nekoliko jednostavnih koraka
22.11.2025. u 08:01
Zdrav obrok
Kuhani kupus će biti puno ukusniji ako ga pripremite s jednim jednostavnim sastojkom
15.11.2025. u 10:32
Možda vas zanima
"Nemoj se naviknuti"
Ukrajinski violončelist svirao na sarajevskim ulicama i grobljima: Koncertom odao počast žrtvama opsade
3 sata
Memorijalni centar
Dragan Mioković i Duška Jurišić posjetili Potočare: Odali počast žrtvama genocida u Srebrenici
16 min
