Zdrav obrok
18
Kuhani kupus će biti puno ukusniji ako ga pripremite s jednim jednostavnim sastojkom
Piše: L. R.
|
15.11.2025.
Neka ovo jelo bude u vašoj svakodnevnoj ishrani (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Ako mislite da kuhani kupus ima bljutav okus, jedan jednostavan sastojak u ovom jelu bi vam mogao promijeniti mišljenje.
Na kulinarskom blogu Well Plated savjetuju da za kuhani kupus samo treba prilagoditi metodu kuhanja i dodati jednu ključnu komponentu.
Naime, za početak potrebno je prvo kratko dinstati kupus u kombinaciji s malo soli i bibera jer to poboljšava okus ovog povrća.
No, sastojak koji će "transformirati" kuhani kupus je jabučni ocat. Nakon dodavanja jabučnog octa, kupus će biti mekan i karameliziran i okusom će podsjećati na pečeni kupus.
Pored uobičajenih sastojaka, savjetuje se korištenje maslinovog ulja i maslaca.
Na kraju, nakon što su kupus i drugi sastojci omekšali i porumenili, dodajte pola kašike jabučnog octa. Ukoliko volite aromatičnija jela, dodajte još octa. Promiješajte i jelo je spremno za seviranje.
Možda vas zanima
Njena imenjakinja
Pobjednicu Eurosonga pitali zna li ko je Dara Bubamara, snimak osvojio mreže
4 sata
