Zdrav obrok
18
Kuhani kupus će biti puno ukusniji ako ga pripremite s jednim jednostavnim sastojkom
Piše: L. R.
|
Neka ovo jelo bude u vašoj svakodnevnoj ishrani (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Ako mislite da kuhani kupus ima bljutav okus, jedan jednostavan sastojak u ovom jelu bi vam mogao promijeniti mišljenje.
Na kulinarskom blogu Well Plated savjetuju da za kuhani kupus samo treba prilagoditi metodu kuhanja i dodati jednu ključnu komponentu.
Naime, za početak potrebno je prvo kratko dinstati kupus u kombinaciji s malo soli i bibera jer to poboljšava okus ovog povrća.
No, sastojak koji će "transformirati" kuhani kupus je jabučni ocat. Nakon dodavanja jabučnog octa, kupus će biti mekan i karameliziran i okusom će podsjećati na pečeni kupus.
Pored uobičajenih sastojaka, savjetuje se korištenje maslinovog ulja i maslaca.
Na kraju, nakon što su kupus i drugi sastojci omekšali i porumenili, dodajte pola kašike jabučnog octa. Ukoliko volite aromatičnija jela, dodajte još octa. Promiješajte i jelo je spremno za seviranje.
Više na istu temu
Savjeti za pripremu
Uz ovaj sastojak možete zadržati prepoznatljivu žutu boju kiselog kupusa uz poseban ukus
24.11.2025. u 12:54
Omiljena zimska namirnica
Kako pripremiti najukusniji kiseli kupus uz nekoliko jednostavnih koraka
22.11.2025. u 08:01
Savjeti za zimnicu
Uz pomoć ovog sastojka možete poboljšati ukus i boju kiselog kupusa
03.10.2025. u 10:29
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
19 sati
"Planovi se finaliziraju"
Ursula von der Leyen u oktobru ponovo stiže na Zapadni Balkan, upitno da li će posjetiti Srbiju
2 sata
Konkretan potez
BiH odnos sa Srbijom svodi na minimum: Konaković povlači sve uposlenike Ambasade BiH u Beogradu
17 sati
