Ilustracija: Shutterstock
Lubenica ima malo kalorija, puno vode i mnogo korisnih nutrijenata koji odlično djeluju na zdravlje te ljepotu kože i kose. Idealna je za visoke ljetne temperature, a veoma je važno znati iskoristiti nekoliko trikova kako biste odabrali onu kvalitetnu.
Lubenica sadrži vitamine C, A, B1, B5 i B6 te kalij i magnezij. Bogata je karotenoidima, uključujući beta karoten i likopen, te ima i važnu aminokiselinu - citrulin.
Izvagajte lubenicu, jer bi najteža lubenica trebala biti najbolja. Više od 90 posto lubenice je voda, tako da su najteži plodovi nerijetko i najsočniji.
Osim toga, birajte neoštećenu lubenicu tamnozelene boje. Trebala bi biti tvrda na opip i glatka. Naposljetku, osmotrite koru i pogledajte ima li žućkastu mrlju na površini lubenice, takvu mrlju imaju samo zrele lubenice.
Možda vas zanima
Vezani članci
Obratite pažnju
Koliko su sjemenke lubenice zdrave za konzumaciju
Patike, štikle, baletanke
Kakva se obuća nosi ovog proljeća? Izdvojili smo modele kojima ćete rado osvježiti svoj ormar
Isprobajte ih
