Komentari (12)
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
NAPOMENA: Komentari su otvoreni za prijavljene korisnike i odražavaju stavove svojih autora. Vrijeđanje i govor mržnje ne objavljujemo, a za govor mržnje se odgovara i krivično. Prije pisanja pogledajte pravila komentarisanja.
pod pjmom sir se na Zapadu nesto drugo podrazumijeva. Za mene je sir oduvijek bio svjezi bijeli sir a on nema masnoca. Ono od cega se pravi sirnica.
... i ne samo na Zapadu
samo torotan pred spavanje.
Najbolji, najukusniji i najzdraviji je svjezi mladi kravlji sir, pripremljen na tradicionalni prirodni nacin bez aditiva, ono kad jos ima sirutke u sebi pa se samo malkice posoli. Sve ostalo su preradjevine sa aditivima, ili se budja, ili dimi, pretapa.
na osnovu cega to sve tvrdis?subjektivni osjecaj?
Najrazvikaniji i najbezukusniji sir na svijetu. Naš sir iz mijeha je remek djelo za mozzarelu. U moju kuhinju taj ne ulazi ni greskom.
Gauda, Tilster, Trapist, to su sirevi. Ta Mozzarela nit smrdi nit miriše.