Komentari (12)
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
NAPOMENA: Komentari su otvoreni za prijavljene korisnike i odražavaju stavove svojih autora. Vrijeđanje i govor mržnje ne objavljujemo, a za govor mržnje se odgovara i krivično. Prije pisanja pogledajte pravila komentarisanja.
Najbolji, najukusniji i najzdraviji je svjezi mladi kravlji sir, pripremljen na tradicionalni prirodni nacin bez aditiva, ono kad jos ima sirutke u sebi pa se samo malkice posoli. Sve ostalo su preradjevine sa aditivima, ili se budja, ili dimi, pretapa.
na osnovu cega to sve tvrdis?subjektivni osjecaj?
Najrazvikaniji i najbezukusniji sir na svijetu. Naš sir iz mijeha je remek djelo za mozzarelu. U moju kuhinju taj ne ulazi ni greskom.
Gauda, Tilster, Trapist, to su sirevi. Ta Mozzarela nit smrdi nit miriše.
samo torotan pred spavanje.
pod pjmom sir se na Zapadu nesto drugo podrazumijeva. Za mene je sir oduvijek bio svjezi bijeli sir a on nema masnoca. Ono od cega se pravi sirnica.
... i ne samo na Zapadu