Za samo 20 minuta pripremite ukusni mak kolač s bijelom čokoladom
Kolač je jednostavan za pripremu, a svidjet će se cijeloj porodici.
Sastojci:
- 200 g mljevenog maka
- 200 g šećera
- 2 kašike griza
- 500 ml mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 150 g maslaca
- 300 g mljevene Plazme
- 100 g bijele čokolade
- 50 g slatke pavlake
Priprema:
Na srednjoj vatri u šerpu stavite mljeveni mak, šećer, griz i mlijeko. Kuhajte smjesu dok se ne zgusne. Zatim dodajte maslac i dobro izmiješajte da se stvori glatka i homogena smjesa.
U ohlađenu smjesu dodajte mljevenu plazmu i sve sjedinite u jednoličnu masu. Smjesu izlijte u kalup i ostavite da se dobro ohladi.
Bijelu čokoladu i slatku pavlaku stavite u malu šerpu i zagrijavajte na veoma slaboj vatri, miješajući dok se ne dobije glatki i sjajni preliv.
Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa i prelijte. Po želji možete.
Kolač je najbolje poslužiti nakon što se ohladi, a može se čuvati u frižideru do nekoliko dana.