{{error}}
Korisničko ime ili e-mail
Lozinka
ili
Facebook prijava


Unesite e-mail:


Poljakinja osmislila jestiva pakovanja hrane

22.5.2018. u 13:34
7
24
Poljakinja osmislila jestiva pakovanja hrane
7
Poljska dizajnerica Roza Janusz iz Poznana kreirala je pakovanja hrane koja predstavljaju alternativu štetnoj plastici. Osmišljena su od organskog materijala i nakon otpakivanja mogu se pojesti zajedno s hranom ili eventualno kompostirati.
Materijal nazvan scoby fermentacijom tvori membranu od bakterija i kvasca, a ova ambalaža nastala je kao dio diplomskog projekta Poljakinje koja ističe kako ona može produžiti trajnost prehrambenog proizvoda i potom ga zbrinuti na pravi način.

Ambalaža je predviđena za pohranu suhe i polusuhe hrane, uključujući sjemenke, orašaste plodove, bilje i salatu.

"Proizvodnja ambalaže više neće trovati okoliš, već će ga obogaćivati", izjavila je Janusz za magazin Dezeen.

Membrana se uzgaja u plitkim spremnicima u periodu od dvije sedmice. Fermentira na temperaturi od 25 stepeni celzija prije nego što se stavi u kalupe. Nije joj potrebna sunčeva svjetlost.

Jednom postavljena stvara tanki film koji predstavlja barijeru protiv prolaska kisika zbog kojeg inače propada hrana. Materijal je kompostan i hranjiv zbog zdravih bakterija.

Najnovije
Najčitanije
Preporuke
Anketa
Gdje se informišete o akcijskim cijenama proizvoda?
Email adresa: (nije obavezno)

Tekst ispravke: