Komentari (17)
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
NAPOMENA: Komentari su otvoreni za prijavljene korisnike i odražavaju stavove svojih autora. Vrijeđanje i govor mržnje ne objavljujemo, a za govor mržnje se odgovara i krivično. Prije pisanja pogledajte pravila komentarisanja.
"jednu mjericu riže stavite dvostruku količinu vode" to je najveca greska kad se kuha riza. Eto kako se kuha riza i zasto https://www.youtube.com/watch?v=JOOSikanIlI you are welcome.
@ReactiveCode Ja kuham godinama bas prema uputama gore, i svi pitaju kako mi uvijek tako razbacano i lijepo ispadne. Ja ispranu rižu malo przim sa začinima na ulju i malo putra, a onda dodam dvostruko tople vode (Od mase riže), Vrije 5 minuta, onda se vatra smanji skroz, pokrije lonac i pusti da upije vodu. svaki put ispadne ekstra.
Zavisi sa cime pravis rizoto. negdje treba da imati skroba da bi imala kremu ali ne da bude previse skuhana. Da bi ste dobili rizu da se ne lijepi , tj. da bude bez skroba i da se svako zrno odvaja, dovoljno je prvo u serpi tostirati rizu na suho, nekoliko minuta a onda idu ostali zacini i topla voda a najbolje supa.
Nekako sam je navikao jesti u čokoladi od po' metra. Nekada 70-ih i 80-ih.
,rizu morate isprati u 3 vode dok ne ostane cista . Najbolja je Basmati riza.Prije nego dodate vodu proprzite je na malo ulja ili kravljeg masla oko 1-2 min.