Slatko. Secer se ukuhava da se dobije gusta masa, koja se onda rasteze i uvija, napravi se krug koji se vrti u krug na poprzenom brasnu. Treba vise osoba da rade skladno, tako da na kraju umjesto gustog kao zelatin secera, dobijete tanke, veoma tanke niti istog. Meni lijepo mirise, a ukusno je.
