Pasulj, ćevap, sač, razne dolme, jufke, čorbe, tarhane, sudzuke, i stotine drugih jela to je sve nase bosansko. Ovi uhljupi iz komsiluka ne bi ni znali sta je jelo da nije bilo Bosne koja postoji hiljadu godina u kontinuitetu :)
Dragi moj, grah ti baš nije došao iz Turske, niti ga je nama donio Turčin, jer ni Turci nisu znali za grah dok ga španske ekspedicije nisu donijele iz Amerike, uzgajale da dobiju sjeme u većim količanama,. pa se kasnije mediteranskim putevima, i nama preko dubrovačke republike, proširio, pa je tako došao i do Turaka kad i kod nas.
Mnogo jela su ostavili Turi, ali od namirnica Turci su donijeli samo biber i cimet, i ništa više.
Ima narod običaj u neznanju reći kao i ti, Turci su donijeli grah, paradajz, grah, tikvu, kukuruz, krompir A u stvari nisu. Donijeli su ih Španci, da bi se te biljke onda kopnom preko sjevera Italijije i dansšnje Austrije dolazile na balkansko poluostrvo s gornje strane, i mediteranom na jug i jugozapad Balkana, kod nas ponajviše preko dubrovačke republike.
Ono jeste došlo *za vrijeme* vladavine osmanskih Turaka, ali ne od Turaka. Jer dok Španci nisu pošli prodavati sjemenke krompira, kukuruza, graha, tikve i paradajza, ni Turci nisu znali za njih.
Grah i pasulj nisu isto, odakle si ti sljeg'o :)
Krompir jeste dosao iz Amerike, isto kao sto je kahva naprimjer iz Etiopije, ali to su vec druge teme :)
