{{error}}
Korisničko ime ili e-mail
Lozinka
ili
Facebook prijava


Unesite e-mail:


Nijemci organizuju naučnu konferenciju o ćevapčićima

A
4.11.2014. u 09:24
66
28
Nijemci organizuju naučnu konferenciju o ćevapčićima
66
Nijemci organizuju naučnu konferenciju o ćevapčićima
Sarajevski ćevapi (Foto: Klix.ba)
Istraživački centar njemačkog Univerziteta Giessen od 17. do 19. septembra 2015. godine u gradu Giessen organizuje naučnu konferenciju pod nazivom "Od kebapa do ćevapčića: Hrana u osmanskoj Evropi".
Cilj naučne konferencije je razviti odnose između akademskih disciplina Turskih studija i Južno-istočnih evropskih studija kao i evropske historije, javlja Anadolija.

Također, na konferenciji će se izlagati radovi o opisu i značenjima hrane u vrijeme osmanske vladavine u Evropi i utjecaju osmanske kuhinje na evropske zemlje.

Očekuje se da istraživači izlažu radove o načinu pripremanja i konzumiranja hrane u vrijeme osmanskog perioda i utjecaju na konstrukciju društvenih i vjerskih pripadnosti.

U pozivu na konferenciju se navodi da se pozivaju istraživači sa radovima o načinu širenju hrane i jela iz jednog mjesta u druga, sa posebnim osvrtom o tome kako je kebab postao ćevapčići.

Svi zainteresirani za učešće na međunarodnoj konferenciji se mogu prijaviti do 15. decembra ove godine.

Najnovije
Najčitanije
Preporuke
Anketa
Da li je opravdan zahtjev za povećanje akciza na gorivo kako bi se ubrzala izgradnja autoputa?
Email adresa: (nije obavezno)

Tekst ispravke: