14.01.2014.
Stručnjaci tvrde da, ukoliko u svoju prehranu uključite svježi umak o paradajza, da će vam to smanjiti rizik od bolesti srca.
Istraživanje je obuhvatilo 20 ljudi od kojih je 10 jelo umak od paradajza, a 10 nije, nakon obroka bogatih masnoćama. Istraživači sa Univerziteta u Veroni su nakon ovog istraživanja ustvrdili da 80 grama umaka od paradajza dnevno može poboljšati loše učinke hrane sa visokim udjelom masnoće na sluznicu krvnih žila i spriječiti disfunkciju endotela. Loši učinci hrane na krvne sudove mogu dovesti do ateroskleroze ili problema sa arterijama.
Antioksidans likopen koji daje paradajzu crvenu boju ima mnoge zdravstvene prednosti, a njegova svojstva su također bolja u termički obraćenom, nego sirovom paradajzu, prenosi Daily Mail.
Možda vas zanima
MUP KS potvrdio krađu
Sarajevo: Iz automobila ukradena torba s novčanikom, ponuđena nagrada za informacije o lopovu
18 sati
Mijenja se stari zakon
Od srijede rigorozne kazne na putevima u BiH: Zbog "obijesne vožnje" plaćat će se i do 5.000 KM
8 sati
Korupcija i malverzacije
Šokantni detalji akcije "Cilj" u RS-u: Među kandidatima koji su dobili vozačku dozvolu bilo i nepismenih
9 sati