Magnezij je ključan za zdravlje srca i mišića: Ove vrste povrća ga sadrže najviše
Iako se dnevne potrebe najčešće mogu zadovoljiti raznovrsnom ishranom, ali pojedinci koji ne unose dovoljno raznoliku hranu mogu imati smanjen unos ovog minerala.
Magnezij se u organizmu povezuje s drugim nutrijentima, a njegova prisutnost doprinosi boljoj iskorištenosti kalcija i kalija. Povrće predstavlja jedan od značajnih izvora magnezija i može se jednostavno uklopiti u svakodnevne obroke.
Blitva spada među povrće s visokim udjelom magnezija, a uz to sadrži i vlakna te druge minerale, koji doprinose nutritivnoj vrijednosti obroka.
Špinat je još jedan čest izbor, jer osim magnezija sadrži i vitamine A, C i K, kao i folate. Njegova nutritivna vrijednost čini ga pogodnim dodatkom raznim jelima.
Artičoka sadrži umjerene količine magnezija, a poznata je i po sadržaju vlakana koja doprinose raznovrsnosti ishrane.
Prokulice, osim magnezija, sadrže i vitamine A, C i K, kao i minerale poput željeza i kalcija, zbog čega se često nalaze u sezonskim jelovnicima.
Krompir, naročito kada se konzumira s korom, doprinosi unosu magnezija, a istovremeno predstavlja izvor kalija i vitamina C.
Kelj je povrće bogato vitaminima i mineralima, uključujući magnezij, te se često koristi u raznim oblicima pripreme.
Redovnim uključivanjem ovog povrća u ishranu moguće je povećati unos magnezija i doprinijeti uravnoteženijoj ishrani.
Bugarska pobijedila na Eurosongu u Beču, Izrael završio na drugom mjestu
