Slatko zadovoljstvo
53
Kolač s krem sirom i jagodama: Lagani kremasti desert sa svježim notama
Klix.ba
Kolač s krem sirom i jagodama
Kolač s krem sirom i jagodama jedan je od onih donosi osjećaj lakoće već pri prvom zalogaju. Svježina kojom odiše savršeno pristaje proljetnim danima i trenucima opuštanja. Idealno je rješenje kada vam treba nešto slatko, ali ne pretjerano zaslađeno.
Neodoljiva krema i svježe jagode u ovom kolaču, stapaju se u desert koji osvaja na prvi pogled.
Sastojci za kremu
Priprema kreme
U posudi umutiti krem sir i šećer u prahu. U drugoj posudi umutiti šlag kremu sa mlijekom. Sve sastaviti, lagano izmiješati te ohladiti.
Sastojci za biskvit
- 100 g brašna Klas
- 4 jaja
- 100 g šećera u prahu Master
- 1 kesica vanilija šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašikica Tuzlanske soli
- 2 dl jogurta
- 350 g jagoda
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema biskvita
U dubljoj posudi umutiti jaja, šećer u prahu i vanilin šećer. U posudu dodati jogurt i maslinovo ulje te sastojke sjediniti miješanjem. U posudu dodati prosijano brašno, pa sve izmiješati. Na kraju dodati sjeckane jagade, izmiješati i pripremljenu masu izliti u pleh. Peći u pećnici oko 30 minuta na 180 stepeni.
Kada je biskvit ohlađen na biskvit nanijeti pripremljenu kremu na koju treba servirati svježe jagode. Dekorisati začinskim biljem.
Možda vas zanima
Poslije razvoda od Hibe
Hakimi "uhvaćen" s jednom od najčuvenijih manekenki, nakon dvije godine pronašao je novu ljubav
Vezani članci