Lagano i slatko
3
Isprobajte recept za kolač od jagoda i mekanog biskvita: Umutite sastojke i ispecite
Piše: L. R.
|
06.05.2026.
Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu (Screenshot/YouTube)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Ovaj sočni kolač s jagodama savršena je kombinacija mekanog biskvita i svježeg voća, idealan za proljetne i ljetne dane kada želite nešto lagano i slatko.
Ono što ga čini posebnim jeste da se jednostavno i brzo priprema.
Sastojci:
- 500 grama jagoda
- 250 grama brašna
- jedna vrećica praška za pecivo
- 200 grama šećera
- dvije vrećice vanilin šećera
- dva jajeta
- 250 mililitara kiselog vrhnja
- 100 mililitara ulja
- prstohvat soli
Priprema:
Najprije umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Nakon toga dodajte kiselo vrhnje i ulje pa ponovo umutite. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo.
Umutite smjesu tako da bude ujednačena. Sipajte pola smjese u kalup, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Dodajte dio narezanih jagoda. Prelijte drugim dijelom smjese pa dodajte ostatak narezanih jagoda.
Kolač pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni nekih 30 minuta. Najbolje je provjeriti biskvit čačkalicom, kako biste bili sigurni da je kolač gotov. Ako je čačkalica suha, kolač je spreman. Kada se ohladi možete ga posuti šećerom u prahu.
Više na istu temu
Sočni i mekani desert
Kolač za koji vam neće biti potrebno brašno: Napravite mak kocke za samo 30 minuta
12.05.2026. u 15:09
Sočno i ukusno
Isprobajte ledene kocke s kokosom: Nešto drugačiji recept poznatog deserta
13.04.2026. u 10:59
Za sve prilike
Jednostavan desert koji osvaja ukusom: Napravite čokoladne kocke s malinama
10.04.2026. u 11:56
Možda vas zanima
Predmet misterija
Švicarci konačno odlučili objaviti dosijee o zloglasnom nacističkom doktoru Josefu Mengeleu
1 sat