Brzo i ukusno
60
Svježe i meke kifle s punjenjem po želji savršen su izbor za nedjeljni doručak
E. Lj.
Ilustracija: Shutterstock
Svježe i meke kifle koje možete puniti slanim i slatkim dodacima idealan su izbor za nedjeljni doručak. Umjestite ih čim prije i obradujte svoje ukućane ukusnim doručkom.
Za pripremu kiflica potrebno vam je 600 gr mekog brašna, prstohvat soli, mala kašika šećera, prašak za pecivo, 1 vrećica suhog kvasca, 200 ml jogurta, 200 ml mlijeka, 100 ml ulja i 1 žumance.
Mlijeko umlačite pa mu dodajte suhi kvasac i šećer, a nakon toga dodajte ostale sastojke i rukom umijesite tijesto. Nakon toga podijelite tijesto na dvije jufke koje ćete rastanjiti oklagijom pa isjeći na trokutove. Tijesto možete puniti slanim ili slatkim dodacima, zavisno od toga šta preferirate. Prije pečenja kiflice premažite žumancetom.
Kifle ostavite da nadođu desetak minuta, a zatim ih pecite 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Servirajte uz čaj ili toplo mlijeko i uživajte.
Možda vas zanima
Prezentacija u Beču
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
4 sata
Nevolje za selektora
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
9 sati
Nakon inpekcije i otkaza
Sud osporio legitimitet uprave: Jadranka Senkić nezakonito upisana kao direktorica Komunalnog u Mostaru
20 min
Pragmatizam ili cinizam?
Glasna šutanja Dragana Čovića: Zaboravio i hrvatske žrtve pa izignorisao veličanje Ratka Mladića
5 sati