Foto: Shutterstock
Krompir je pogodan prilog za mnoga jela, a mnoge osobe vole da ga grickaju bez dodataka kada se priprema kao pomfrit, a uz to bitno je znati kako ga pravilno podgrijati kako bi ostao ukusan.
Naime, krompir nakon pripreme brzo postane gnjecav, a prilikom podgrijavanja bitno je da to radite u mikrovalnoj, jer će zbog neujednačene temperature postati gnjecav.
Također, ulje u kojem se pržio kormpir tokom podgrijavanja u mikrovalnoj rerni dobiće "užegao" ukus.
Najbolji način za podgrijavanje krompira je na šporetu, u velikoj tavi, na umjerenoj temperaturi gdje je potrebno sve vrijeme miješati krompir dok se potpuno ne zagrije.
Shodno tome da prženi krompir već ima ulja, dodatno ulje nije potrebno. Uz to, bitno je paziti da se krompiri ne dodiruju u tavi, jer će se potpariti i neće biti hrskavi.
Kada se krompir zagrije, ocijedite višak masnoće, dodajte prstohvat soli i uživajte u njegovom ukusu.
Možda vas zanima
Ulaganje u mlade i znanje
Fondacija GRANOFF objavila konkurs za stipendiranje studenata u BiH za 2026/2027. godinu
12 sati
Svjetske berze
Azijske dionice pale nakon oštrog udara na AI sektor, cijene nafte ponovo porasle
16 min
Oglasilo se i ministar
Šef vojske Novog Zelanda podnio ostavku zbog neprikladne veze iz prošlosti
29 min