Savjeti za kuhanje
15

Ovo su najbolji načini za pogrijavanje krompira

Piše: D. V.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
01.06.2025.
Krompir je pogodan prilog za mnoga jela, a mnoge osobe vole da ga grickaju bez dodataka kada se priprema kao pomfrit, a uz to bitno je znati kako ga pravilno podgrijati kako bi ostao ukusan.

Naime, krompir nakon pripreme brzo postane gnjecav, a prilikom podgrijavanja bitno je da to radite u mikrovalnoj, jer će zbog neujednačene temperature postati gnjecav.

Također, ulje u kojem se pržio kormpir tokom podgrijavanja u mikrovalnoj rerni dobiće "užegao" ukus.

Najbolji način za podgrijavanje krompira je na šporetu, u velikoj tavi, na umjerenoj temperaturi gdje je potrebno sve vrijeme miješati krompir dok se potpuno ne zagrije.

Shodno tome da prženi krompir već ima ulja, dodatno ulje nije potrebno. Uz to, bitno je paziti da se krompiri ne dodiruju u tavi, jer će se potpariti i neće biti hrskavi.

Kada se krompir zagrije, ocijedite višak masnoće, dodajte prstohvat soli i uživajte u njegovom ukusu.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Možda vas zanima