Klix.ba lifestyle
Obratite pažnju
7

Mnogi špagete bolonjez pripremaju pogrešno: Ovako kvarite autentičnost jela

Piše: I. S.
3
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Špagete bolonjez su mnogima omiljeno jelo, ali ispostavilo se da ga većina ljudi priprema pogrešno, tvrdi kuharica Sophie Nahmad.

Greška je u tome što koristite špagete. Ukoliko želite napraviti ovaj autentični, italijanski obrok, trebate koristiti tagliatelle.

Ova tjestenina šireg oblika omogućava da se sos bolje zadrži, poboljšavajući okus jela.

Slavni italijanski kuhar Antonio Carluccio je također ranije izjavio da bolonjez sos nikada ne treba posluživati uz špagete, već isključivo uz tagliatelle.

Prvi dokumentovani recept za ovo jelo datira s kraja 18. stoljeća. Kuhar Alberto Avisi ga je u Imoli kod Bolonje poslužio lokalnom kardinalu Barnabi Chiaramontiju, koji je kasnije postao papa Pij VII.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
špagete
Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Svi komentari (3)
Više na istu temu
Napravite savršenu tjesteninu u bolonjez sosu: Brz, jednostavan i ukusan obrok
Klasik koji svi vole
Napravite savršenu tjesteninu u bolonjez sosu: Brz, jednostavan i ukusan obrok
22.05.2025. u 10:00
Kalea

Multimedijalni marketing kreator (m/ž)

Kalea

Ilijaš
Pedom Asfalti

Asfalterski radnik (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
Mrvica Cafe & Bakery

Konobar (m/ž)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
TRONIC

Monter čeličnih, drvenih konstrukcija i termoizolacijskih panela (m/ž)

TRONIC

Inostranstvo
TP

French Speaking Customer Support (m/f)

TP

Više lokacija
Kalea

Projektant enterijera (m/ž)

Kalea

Više lokacija
Pedom Asfalti

Rukovatelj građevinskim strojem (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
AMA Adriatic

Radnik zaštite na radu (m/ž)

AMA Adriatic

Ilijaš
Gastro Apetit

Kuhar (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
TP

Deutschsprachiger Kundenberater - Homeoffice in Bosnien und Herzegowina (m/w)

TP

Više lokacija
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Mostar
Mars Connect

Vozač kamiona u Njemačkoj (m/ž)

Mars Connect

Inostranstvo
Concentrix

Kundenberater (m/w) im Bereich Telekommunikation – Service & Sales

Concentrix

Sarajevo
Bosnian House Restaurant

Host - Hostesa (m/ž)

Bosnian House Restaurant

Inostranstvo
Kalea

Referent u računovodstvu (m/ž)

Kalea

Ilijaš
Kalea

Monter pločastog namještaja (m)

Kalea

Više lokacija
Mrvica Cafe & Bakery

Vozač B kategorije (m)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
Bijele Vode Kamenolom

Administrativni radnik (m/ž)

Bijele Vode Kamenolom

Sarajevo
Bosnian House Restaurant

Kasir (m/ž)

Bosnian House Restaurant

Inostranstvo
TP

Italian Speaking Customer Support (m/f)

TP

Više lokacija
Klix.ba

HR menadžer (m/ž)

Klix.ba

Sarajevo
HSVent

Limar - Bravar (m/ž)

HSVent

Sarajevo
Gastro Apetit

Pizza majstor (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
TP

Kundenberater Bosnien - Schweizerdeutsch (m/w)

TP

Više lokacija
Klas

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Klas

Sarajevo
Džajić Commerce

Vozač - Dostavljač (m/ž)

Džajić Commerce

Sarajevo
Kalea

Prodajni savjetnik (m/ž)

Kalea

Sarajevo
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Tuzla
Gastro Apetit

Konobar - Šanker (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) für AXA | Pannenhotline und Kundendienst (CC)

TELUS Digital

Sarajevo
Možda vas zanima
Oglasi za posao
Steak House by Piccolo Mondo
Roštilj majstor (m/ž)
Steak House by Piccolo Mondo
Prijava do: 09.09.2026. u 23:59
Gastro Apetit
Pizza majstor (m/ž)
Gastro Apetit
Prijava do: 02.10.2026. u 23:59
Easy Bites
Kuhar za pripremu brze hrane i jednostavnih jela (m/ž)
Easy Bites
Prijava do: 13.09.2026. u 23:59