Klix.ba lifestyle
Obratite pažnju
7

Mnogi špagete bolonjez pripremaju pogrešno: Ovako kvarite autentičnost jela

Piše: I. S.
3
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Špagete bolonjez su mnogima omiljeno jelo, ali ispostavilo se da ga većina ljudi priprema pogrešno, tvrdi kuharica Sophie Nahmad.

Greška je u tome što koristite špagete. Ukoliko želite napraviti ovaj autentični, italijanski obrok, trebate koristiti tagliatelle.

Ova tjestenina šireg oblika omogućava da se sos bolje zadrži, poboljšavajući okus jela.

Slavni italijanski kuhar Antonio Carluccio je također ranije izjavio da bolonjez sos nikada ne treba posluživati uz špagete, već isključivo uz tagliatelle.

Prvi dokumentovani recept za ovo jelo datira s kraja 18. stoljeća. Kuhar Alberto Avisi ga je u Imoli kod Bolonje poslužio lokalnom kardinalu Barnabi Chiaramontiju, koji je kasnije postao papa Pij VII.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
špagete
Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Svi komentari (3)
TP

French Speaking Customer Support (m/f)

TP

Više lokacija
TP

Deutschsprachiger Kundenberater Bosnien - Standort Sarajevo und Tuzla (m/w)

TP

Više lokacija
TP

Solution Architect – Operate & Assist (m/f)

TP

Više lokacija
Pedom Asfalti

Rukovatelj građevinskim strojem (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) für AXA | Pannenhotline und Kundendienst (CC)

TELUS Digital

Sarajevo
Kalea

Referent u računovodstvu (m/ž)

Kalea

Ilijaš
Park Residence

Elektrotehničar - Elektromehaničar - Elektroničar (m)

Park Residence

Sarajevo
Kalea

Monter pločastog namještaja (m)

Kalea

Više lokacija
IVF Centar dr. Admir Rama

Glavna medicinska sestra (ž)

IVF Centar dr. Admir Rama

Sarajevo
Gastro Apetit

Konobar - Šanker (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
Mrvica Cafe & Bakery

Konobar (m/ž)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
SMAK Solutions

Agent telefonske prodaje za hrvatsko tržište (m/ž)

SMAK Solutions

Sarajevo
Conty Plus

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Conty Plus

Sarajevo
Mars Connect

Vozač kamiona u Njemačkoj (m/ž)

Mars Connect

Inostranstvo
Kalea

Prodajni savjetnik (m/ž)

Kalea

Sarajevo
TP

Kundenberater in der Automobilindustrie (m/w)

TP

Sarajevo
Hotel President

Kuhar (m/ž)

Hotel President

Čapljina
Gastro Apetit

Kuhar (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
Servicepoint

Sachbearbeiter im Kundenmanagement (m/w)

Servicepoint

Sarajevo
AMA Adriatic

Ekonomist – finansije i računovodstvo (m/ž)

AMA Adriatic

Ilijaš
Mplus BiH

Specijalist korisničke podrške na njemačkom jeziku (m/ž)

Mplus BiH

Više lokacija
TRONIC

Monter čeličnih, drvenih konstrukcija i termoizolacijskih panela (m/ž)

TRONIC

Inostranstvo
Kalea

Projektant enterijera (m/ž)

Kalea

Više lokacija
Gastro Apetit

Pizza majstor (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
Mrvica Cafe & Bakery

Prodavačica (ž)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
Borbono

Konobar (m/ž)

Borbono

Sarajevo
Premium Osiguranje

Zastupnik u prodaji osiguranja (m/ž)

Premium Osiguranje

Bugojno
Slatko i Slano

Referent javnih nabavki (m/ž)

Slatko i Slano

Sarajevo
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Tuzla
Mrvica Cafe & Bakery

Vozač B kategorije (m)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
Možda vas zanima