Međutim, određene namirnice i hranjivi sastojci imaju pozitivan utjecaj na mršavljenje, pa bi ih trebalo redovno uvrstiti u jelovnik.
Jabuke su bogate vitaminom C, lako probavljivim ugljikohidratima i pektinom – vlaknima koja pomažu probavi i snižavanju nivoa lošeg kolesterola.
Gorka dinja se danas uglavnom koristi u liječenju dijabetesa. U tijelu podstiče lučenje hormona iz masnog tkiva koji regulišu osjećaj gladi i sitosti.
Grejp ima sposobnost da topi masnoće, posebno ako se jede prije nego što potpuno sazri. Takođe poboljšava cirkulaciju i značajno doprinosi smanjenju tjelesne težine.
Đumbir, korijen svježeg đumbira, sadrži eterična ulja i djeluje slično kao čili "zagrijava" tijelo, podstiče lučenje pljuvačke, probavnih sokova i žuči, te pozitivno utiče na cijeli probavni sistem.
Ribizla je bogata vitaminom C- u 100 grama ima čak 36 mg ovog vitamina, a pritom sadrži samo 24 kalorije. Također je dobar izvor magnezija, kalija i željeza, a konzumacija ribiza pruža osjećaj sitosti i pomaže u gubitku kilograma.
Kalcij je važan mineral za zdravlje kostiju i ima ulogu u aktiviranju enzima i hormona koji održavaju ravnotežu u organizmu. Istraživanja pokazuju da unos 1000 mg kalcija može dovesti do smanjenja tjelesne težine za oko 0,4 kilograma, čak i bez promjena u prehrani.
Kofein djeluje stimulativno na središnji nervni sistem i ubrzava sagorijevanje masti. Pomaže tijelu da koristi masnoće kao izvor energije umjesto da ih skladišti.