Miso supa je jako dobra za zdravlje i odlicno probavlja hranu. Inace Miso je orginalno Japansko jelo koje se prosirilo u vecem djelu Azije. Uglavno se servira uz sushi. Kimchi je tradicionalno Koreansko jelo i vjerovali ili ne, postoji vise od 200 vrsta kimchi-ja. Kimchi koja se najvise konzumira se pravi od vrste kupusa koja se zove Bok Choi. Govorim iz iskustva jer je moja supruga Koreanka a zivimo u Vankuveru pa su svi neophodni sastojci za spremanje dostupni u Kanadi.