Uz ovo jelo moraš skuvati još jedno, ako misliš da ti ukućani ne ostanu gladni, a smoriš se motajući ovolicke listove (i to rižom). Neka hvala. Ja i kod raštike nastojim da kupim veće listove, pa dok naredam dva ili tri reda u konkretnoj šerpi obavezno lanem i žensko i sve..
Ja mislim da to ima veze sa nekim običajima.. U našoj kući je oduvijek važilo da ukoliko kažeš da si pojeo/la tri sarme, to znači da si se ubio/la od jela, a primijetila sam tokom godina da mnoge sarajevske domaćice favorizuju tihu patnju, odnosno što sitnije sarme. Iskreno, ne zavidim im (vam :).
Baš to Limesa. Mada su moji govorili da je najbolje mješano mljeveno meso. Ja lijepo ogladnih čitajući tvoj opis :) Uh Zlico, pa da napuniš šerpu trebaš dva sata blejati motajući.. Ja mislim da je taj običaj ostatak iz vremena kada žene nisu radile. To mi je jedino logično objašnjenje.
PRIKAŽI ODGOVORE (1)
Prikaži sve komentare (86)