Drage moje kolege (komentatori) ! Komentari su vam jako negativni (puni zlobe, ljubomore, neprofesionalnosti...). Nekad (u naše vrijeme) kolega je kolegi bio drag, čak i ako se nisu naročito poznavali. Uvijek dobro-došao i rado počašćen. Mi smo se obilazili i sastajali da se vidimo, porazgovaramo, da pomažemo jedni druge. Nijedan Hladni bife nije prošao a da nije neko od kolega drugarski pomogao pripremanje bifea. Nikada niko nije kolegu gledao kao konkurenta, nije se špijuniralo kolege kako ko radi i ko je dobar a ko nije. Vi mladi ste ustvari slika društva u kojem živimo. Na žalost! Ovo udruženje je ipak nešto uradilo. Kao pojedinci imaju \"vrlo dobru ocjenu\" ali moraju imati jasniji program kako doći do cilja (nadam se da ga imaju). \"Jedna lasta ne čini proljeće\" ma kako bila dobra, a da bi nastalo \"jato\" mora se prikupiti mnogo kompatibilnih lasta, koje će zajedno ići prema nekom uzvišenom cilju a ne svako u svoju stranu. Kolega sa 45godišnjim kuharskim iskustvom .