Komentari na članak: Upitan kvalitet soli u BiH: Od 260 uzoraka, 162 nisu u skladu s važećim propisima

Usvojen izvještaj

Upitan kvalitet soli u BiH: Od 260 uzoraka, 162 nisu u skladu s važećim propisima

Klix.ba

31.10.2017.

komentara

dijeljenja

Komentar

Povratak na članak

p.starck

prije 6 godina

"Morska sol: Razlozi neusklađenosti morske soli s predmetnom legislativom odnosili su se na: neispravnu deklaraciju 37%, sadrţaj joda 36%, organoleptička svojstva 26% i sadrţaj NaCl 1%" "Varena sol: Razlog neusklađenosti varene soli s predmetnom legislativom odnosili su se na: neispravnu deklaraciju 92%, sadrţaj joda 3%, organoleptička svojstva 3%, sadrţaj NaCl 1% i sadrţaj vode 1%."

p.starck

prije 6 godina

U prevodu: domaća sol (uglavnom tuzlanska varena) je ok ali su nepismeni zastupnici i preprodavači a osti muljaju od sadržaja joda do količine stranih tijela i sl.