Miris i ukus koji nas vraća u djetinjstvo: Za pečeni šećer potrebno je tek nekoliko sastojaka
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhinja Recepti", gdje možete pronaći niz različitih ideja za kuhanje.
Sastojci:
- jedan kilogram šećera
- jedna čaša mlijeka (200 mililitara)
- 100 grama sjeckanih oraha (može i više)
Priprema:
Za početak odvojite 200 grama šećera u čašu, a ostatak stavite u veću posudu. Potom 200 mililitara mlijeka ulijte u posudu sa 800 grama šećera i dobro promiješajte.
Ostavite kratko sa strane, a za to vrijeme usitnite orahe. Na laganoj vatri karamelizirajte 200 grama šećera, koji ste prethodno odvojili. Kada se šećer pretvori u karamel, dodajte smjesu od šećera i mlijeka te nastaviti miješati na umjereno jakoj vatri.
Kada dobijete smeđu gustu masu, dodajte usitnjene orahe i miješajte pet minuta da se smjesa ohladi. Nakon toga, rasporedite smjesu po tepsiji koju ste obložili papirom za pečenje. Kada se ohladi, izrežite na željene oblike.
Bizaran skandal u Brazilu: Neymar greškom zamijenjen, uzalud je pokazivao papirić pred kamerom kao dokaz
Bingo apsolutni vladar bh. trgovine: Profit veći od sljedeća četiri konkurenta zajedno
Dragan Marinković Maca komentarisao glasanje srbijanskog žirija: "Budale, to su najviše promašeni ljudi"
