Ostaju i dalje mnoge dileme kada je ispravnost hrane u pitanju čak i u tržnim centrima u Sarajevu.
Ostat će vječita nepoznanica velika prodaja kineskog bijelog luka i da li je to GMO hrana ili ne ili što je sa limunom, narančama, mandarinama i nektarinama koje su tretirane nekim masnim pesticidom kojeg je jako teško isprati i da li je taj pesticid prodro u samu pulpu vočke.
Mnogo pitanja stoji i oko mesa koje dolazi iz uvoza i koje je staro po nekoliko godina povlačeći se po hladnjačama i na pragu isteka roka i koje je prepuno antibiotika.
Posebna tema su emulgatori opasni po ljudsko zdravlje koji se dodaju gotovo u sve prehrambene proizvode, a naša kontrola to uglavnom previđa bazirajući se na datum i osnovni sastav prerađevine.
Sve ovo dolazi iz uvoza jednako kao i mlijeko i mliječni proizvodi.
Politički lobiji kod nas stoje iza ovakvog neselektivvnog uvoza svega i svačega iako i mi imamo mnoštvo domaćih proizvoda radi čega nam privreda i tone.
@sagitarius, nažalost sve je prepuno štetnih pesticida i mi to ne možemo izbjeći. Ko plaća ove ljude iz asocijacija da nas lažu? Korisnije bi bilo da su pričali kao nam je sve otrovano i zagađeno i šta trebamo ibjegavati i činiti da se makar malo zaštitimo.
http://matrixworldhr.com/2012/04/02/hrana-koja-sadrzi-najvise-pesticida-najcesce-je-na-nasim-stolovima/
Jedan primjer:
Jučer sam kupila zelenu salatu i potopila je na nekih pola sata u vodu u koju sam dodala sodu bikarbonu. Kada sam je izvadila iz posude vidim u vodi pliva nešto plavo, puno toga i taloži se. Među prstima je kao rastvorena kreda. E da li je to bilo na salati, ne znam, ili je rastvor izvukao pesticide. Perući salatu vidim na listopvima ima još tog nečeg plavičastog.
I gdje su sada ovi iz asocijacije da mi kažu kako su to vitamini i minerali?