Eksperti na Reutersovom samitu o hrani i agrikulturi u Chicagu su procijenili da se oko 30 do 50 posto proizvedene hrane ne pojede, i da veliki dio završi u smeću.
To što ćete vi danas pojesti sve iz tanjira ne znači da ćete nahraniti gladnu djecu, ali nebacanje hrane može usmjeriti hranu na prava mjesta, pomoći ćete okolišu i olakšati svjetske napore da se prehrane gladna djeca.
Prosječni Amerikanci bace 14 kilograma hrane u vrijednosti od oko 40 dolara prema podacima Vijeća prirodnih resursa, a potpuni izvještaj vijeća se očekuje u aprilu.
Podaci su još alarmantniji kada se radi o mjesečnoj potrošnji, prema kojima se baci oko 200 kilograma hrane, a samo jaja se baci oko 23 posto od proizvedene količine.
"Zaboravimo da imamo svježe voće i povrće, jedemo stvari iz frižidera i onda bacimo voće koje nam je cijelu sedmicu bilo na stolu", rečeno je na Samitu, prenosi portal Emirates.
Možda vas zanima
