Kuhanje hrane može poboljšati njen ukus, ali također mijenja i njen nutritivni sadržaj. Zanimljivo je da se neki vitamini kuhanjem gube, dok drugi postaju dostupniji vašem tijelu, a sve zavisi od pojedinačnog odabira namirnica.
Kada je postala majka, Jasmina Bogućanin-Sarvan, Beograđanka s adresom u BiH, odlučila je živjeti u skladu s prirodom. Vremenom je prešla na sirovu ishranu i već godinama ljudima u regiji pokazuje kako se hraniti zdravo i ukusno, a da pritom ne uključujete pećnicu.
Sirovom pripremom poslastica 32-godišnja Merima Omerašević iz Sarajeva počela se baviti prije pet godina. Tada je poslastice pravila samo za svoju dušu. No kako su njeni prijatelji, gosti i članovi porodice probavali njene slastice, malo ko od njih je mogao ostati ravnodušan.
Sirovi kolačići omiljena su poslastica u vrijeme novogodišnjih praznika. Međutim, uvijek postoji opasnost od konzumacije sirovih jaja i brašna, zbog toga vam donosimo način kako da bez ovih sastojaka napravite savršen sirovi kolačić.
Čokoladne halva kuglice sa susamom mogu biti napravljene u samo nekoliko minuta, a savršene su i kao užina jer daju energiju. Ove kuglice pune su proteina, zdravih masti, kalcijuma i vlakana.
Profesorica i autorica nekoliko knjiga o zdravoj ishrani Maja Volk danas je u našem glavnom gradu održala radionicu o pripremi sirove hrane i predavanje o prirodnoj ishrani. Svi sudionici mogli su degustirati jela koja je Maja pripremila, a mi smo sa Majom razgovarali upravo o važnosti zdrave ishrane za svakog pojedinca.
Promijeniti način života, ne biti rob sistema, živjeti u prirodi daleko od zagađenja, biti zdrav, sretan, zaboraviti šta su nervoza i stres, živjeti u skladu sa sobom, izgraditi svoj mali raj... Zvuči nemoguće? Jasmina Bogućanin-Sarvan je mlada mama koja dokazuje suprotno.
