Nedavni napori da se ljude ohrabri da jedu insekte osuđeni su na propast zbog široko rasprostranjenog javnog gnušanja prema toj ideji, što čini malo vjerovatnim da će insekti pomoći ljudima da se odreknu ekološki pogubne navike konzumiranja mesa, otkrila je nova studija.

Salata od pileće jetrice pravo je bogatstvo zdravih nutrijenata, a u kombinaciji sa salatom, odličan je izbor za lagani, ali hranjiv obrok.

Suho i tvrdo meso može pokvariti užitak u obroku, ali uz dodavanje jednog, neočekivanog sastojka možete postići idealnu mekoću mesa.

Planirate pripremiti meso za ručak, ali ste ga tek izvadili iz zamrzivača? Umjesto da čekate satima da se prirodno odmrzne ili rizikujete da ga prepečete u mikrotalasnoj pećnici, postoji jednostavno i efikasno rješenje koje vam može uštediti vrijeme.

Priprema mesa da bude sočno i mekano može biti izazov, posebno kada se suočimo s tvrdim i žilavim komadima. Iako marinada može pomoći, ponekad nije dovoljna da postignemo željenu teksturu.

Ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH i Kancelarija za veterinarstvo BiH su u proteklom periodu sproveli niz aktivnosti, zahvaljujući kojima je omogućen nesmetan uvoz smrznutog crvenog mesa za preradu sa područja Južne Amerike u BiH.

Jedan od najjednostavnijih načina za borbu protiv nedostatka željeza je konzumiranje hrane bogate ovim mineralom.

Pravilno odmrzavanje mesa ključno je za očuvanje njegovog okusa, teksture, ali i za zdravlje svih koji ga konzumiraju.

Burek - tradicionalno jelo, kojeg nam nikad nije dosta. Napravite ga jednostavno, a dobijte rezultat kao iz ruku iskusne domaćice.

Prekomjerna konzumacija mesa može biti problem na koji mnogi ljudi ne obraćaju dovoljno pažnje dok ne osjete posljedice na vlastitom tijelu.