Luk je jedna od najčešćih namirnica koja se koristi širom svijeta. Prednost luka je u tome što može dugo stajati prije nego što se pokvari, ali uz ovaj jednostavni savjet, produžit ćete mu rok trajanja na šest mjeseci.
Salata od lubenice, krastavca, luka i feta sira idealna je za osvježavanje tokom vrelih ljetnih mjeseci.
Bijeli luk i crveni luk daju poseban okus jelima, a pritom pružaju i neke zdravstene prednosti. No, zbog toga što uzrokuju loš zadah, mnogi ljudi ih izbjegavaju jesti.
Rezanje luka često zna biti zahtjevan posao zbog neugodne reakcije suza koju proizvodi kod ljudi. Ipak, moguće je olakšati ovaj proces prilikom pripremanja luka.
Postoji određeni "trik" prilikom pripremanja luka koji može dobro utjecati na vaše zdravlje.
Novo istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji pokazalo je da određena vrsta povrća može pomoći u snižavanju nivoa šećera u krvi za čak 50 posto.
Sigurno vam se bar jednom dogodilo da su vam pri rezanju luka krenule suze na oči, no postoji i nekoliko jednostavnih a djelotvornih trikova uz pomoć kojih možete izbjeći ovu neugodnu pojavu.
Praktičan savjet prvenstveno podijeljen na Facebooku otkriva trik pomoću kojeg ćete spriječiti suze u očima tokom rezanja luka, a sve što vam je potrebno je papirni ubrus i voda.
Luk je sastavni dio velikog broja jela, a mnogi dok pripremaju obrok sjeckaju luk, a oči im neprestano suze. Znate li razlog zbog kojeg vam oči suze dok režete luk?
Osim što je veoma zdravo povrće, luk je poseban začin svakom jelu, međutim, prilikom rezanja izaziva negativnu posljedicu - suze. U nastavku teksta donosimo vam nekoliko trikova kako da izrežete luk, a da ne zaplačete.
