Berba kukuruza posljednja je ljetna aktivnost ratara, a ovih dana to se sporadično dešava u Semberiji. Puni jek berbe uslijedit će uskoro, a ovu godinu karakteriše natprosječan urod i kvalitet većine sorti. Nažalost i ova priča ima drugu stranu medalje jer ratari ne očekuju veliku zaradu zbog teškog plasmana proizvoda na tržište.

U prijedorskoj regiji, gdje je kukuruzom zasijano oko 16.000 hektara, berba je u punom jeku, a posao je završen na oko 50 posto površina.

Jedan od korisnika Twittera na ovoj je društvenoj mreži objavio fotografiju na kojoj pokazuje kako jesti kukuruz na veoma jednostavan način, a njegova je objava u veoma kratkom vremenskom periodu postala viralna.

Grejp se najčešće konzumira svjež ili kao cijeđeni sok, ali ova voćka može odlično poslužiti i za razne poslastice. Jedna od njih je pita od grejpa i puslica prema receptu britanskog kuhara Liama Charlesa.

Tokom protekle godine u Federaciji BiH ostvarena je proizvodnja kukuruza-zrna od 270.282 tone, što je više za 71,7 posto u odnosu na 2017. godinu.

Tamne i hladne dane možete obojiti i uljepšati supama i čorbama sa zabavnim sastojcima, kao što je čorba sa dagnjama, rižom i kukuruzom šećercem po receptu britanske kuharice Ravinder Bhogul.

Smrznuti kukuruzu "Rainbow" i "Coop Xtra" porijeklom iz Mađarske, a koji se prodaje i u BiH, zaražen je bakterijom Listeria monocytogenes koja je izuzetno opasna za zdravlje ljudi.

Ukupna proizvodnja pšenice u BiH prošle godine veća je za 43,9 posto nego u 2015. godini, a kukuruza za 50 posto.

Na poljima zasađenim kukuruzom u Brčko distriktu ove se godine bilježe rekordni prinosi, a na pojedinim parcelama urod po hektaru prelazi 12 tona, kazao je djelatnik Odjela za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo u Vladi Brčko distrikta Ferhat Ćejvanović.

Prinosi kukuruza na području Semberije ove godine su natprosječni. Vremenske prilike, posebno padavine koje su zabilježene u julu ove godine su na većini zasijanih područja omogućile zadovoljavajuće uvjete za razvoj ove žitarice.