06.08.2018.
Kliničko istraživanje američkih naučnika s University of Wisconsin-Madison pokazuje kako konzumacija cvrčaka pozitivno utječe na prisutnost tzv. dobrih crijevnih bakterija te reducira upalne procese u organizmu.
Konzumacija insekata jedan je od najvažnijih izvora proteina, vitamina, minerala i zdravih masti za dvije milijarde ljudi, napominje se u časopisu Scientific Reports.
Istraživači nove nalaze objašnjavaju djelovanjem vlakana koja se razlikuju od onih prisutnih u voću i povrću.
Praćenjem 20 zdravih ispitanika u dobi od 18 do 48 godina utvrđeno je da su vlakna prisutna u cvrčcima važan izvor hrane za crijevne bakterije te djeluju kao probiotici.
Sudionici istraživanja su naime, po obroku konzumirali 25 grama praha dobijenog mljevenjem prženih crvrčaka.
Možda vas zanima
Zajedno pet godina
Mladić iz Bugarske zaprosio djevojku na maturalnoj večeri: Prvo lažirao svađu s prijateljem pa je iznenadio
19 sati
Zakon o menstrualnom odsustvu
Voditeljica Zerina Patković poziva Uka: Usvojite zakon o plaćenom odsustvu žena s posla za vrijeme menstrualnog ciklusa
8 sati
Pozitivne vijesti
Emir Spahić u društvu supertalentovanog bh. napadača, fotografija "osvojila" društvene mreže
5 sati
Historijski događaj
Mehmed II Fatih je na današnji dan zauzeo Konstantinopolj: Brodove je kopnom prebacio u Zlatni rog
2 sata
Šta će reći Pashinyan?
Armenija pred nikad većim pritiskom, iz Rusije stigao jasan ultimatum: Ili EU ili EAEU
1 sat