Zasladite svoj dan: Napravite sočne čokoladne kocke s marmeladom
Ovaj kolač je jednostavan za pripremiti, ne zahtijeva jaja, a čak ni mikser.
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
- 1 šolja mlijeka
- 1/2 šolje ulja
- 8 kašika marmelade po izboru
- 100 g tamne čokolade
- 1 kockica margarina ili maslaca
- 5 kašika mlijeka
Priprema:
Prvo pomiješajte sve suhe sastojke, a zatim dodajte pola šolje ulja i šolju mlijeka. Dobro sjedinite smjesu. Zatim dodajte četiri kašičice marmelade po vašoj želji i dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, a zatim stavite kolač da se peče oko 30 minuta. Kada je pečen, odmah ga premažite s preostale četiri kašičice marmelade i ostavite da se ohladi barem sat vremena.
Dok se kolač hladi, na laganoj vatri ili na pari otopite tamnu čokoladu, margarin ili maslac i dodajte 5 kašika mlijeka. Kada se smjesa ujednači, prelijte kolač čokoladnim prelivom.