Zasladite svoj dan: Napravite sočne čokoladne kocke s marmeladom
Sastojci:
-
2 šolje brašna
-
1 šolja šećera
-
1 kašičica praška za pecivo
-
1 kašika kakaa
-
1 šolja mlijeka
-
1/2 šolje ulja
-
8 kašika marmelade po izboru
-
100 g tamne čokolade
-
1 kockica margarina ili maslaca
-
5 kašika mlijeka
Priprema:
Prvo pomiješajte sve suhe sastojke, a zatim dodajte pola šolje ulja i šolju mlijeka. Dobro sjedinite smjesu. Zatim dodajte četiri kašičice marmelade po vašoj želji i dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, a zatim stavite kolač da se peče oko 30 minuta. Kada je pečen, odmah ga premažite s preostale četiri kašičice marmelade i ostavite da se ohladi barem sat vremena.
Dok se kolač hladi, na laganoj vatri ili na pari otopite tamnu čokoladu, margarin ili maslac i dodajte 5 kašika mlijeka. Kada se smjesa ujednači, prelijte kolač čokoladnim prelivom.