Isprobajte recept
33
U čemu je tajna idealno hrskavog krompira: Jedan korak prilikom pečenja će vam pomoći
I. S.
Foto: Shutterstock
Ukoliko ne uspijevate postići idealno hrskavi krompir, jedan korak prilikom pečenja će vam naročito pomoći.
Naime, tajna je u tome da krompir prije pečenja umiješate u griz.
Potrebne namirnice: kilogram krompira narezanog na komadiće, 60 grama griza, suncokretovo ulje i so.
Priprema: Krompir najprije stavite u lonac s posoljenom vodom i kuhajte dok ne omekša. Zatim ga ocijedite, stavite nazad u lonac i protresite.
Dodajte griz i ponovo protresite kako bi svaki komad krompira bio dovoljno prekriven njime.
Zagrijte rernu na 220 stepeni. Na tepsiju naspite ulje i zagrijte je na pet minuta. Zatim dodajte krompir. Po želji možete dodati majčinu dušicu. Pecite krompir otprilike 50 minuta. Nemojte zaboraviti na pola pečenja okrenuti komade krompira kako bi se ravnomjerno ispekli. Prijatno!
Možda vas zanima
Sjećanje na velikana
Prošlo je šest godina od smrti legendarnog Dragana Jovičića: Ostavio vječni trag u bh. teatru
1 sat
Ideje će biti finansirane
Zelenije dvorište, parking za bicikla i učionice na otvorenom: Sarajevski srednjoškolci imaju plan za svoje škole
2 sata
Snimak iz sudnice
Ovo je trenutak kada je ubica Anis Kalajdžić saznao da ide u zatvor na 45 godina
3 sata
Zmaj na ispitivanju
Šest policijskih vozila zaustavilo Amara Dedića, oduzeti mu luk i strijela
21 sat