Jednostavna, a efektna
5

Šipak torta osvaja na prvi zalogaj: Spoj čokolade, lješnjaka i marmelade kojem je teško odoljeti

Piše: L. R. |
U šipak torti će mnogi uživati (Foto: Shutterstock)
U šipak torti će mnogi uživati (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
Bogata i sočna šipak torta savršen je spoj čokolade, lješnjaka i sočne marmelade. Idealna za posebne prilike, osvaja punim okusom i jednostavnom pripremom.

Recept smo pronašli na popularnom blogu Coolinarika, gdje možete pronaći brojne recepte za različita jela.

Sastojci za biskvit:

- 200 grama tamne čokolade
- 200 grama maslaca
- 200 grama mljevenih lješnjaka
- 150 grama šećera
- 100 grama brašna + prašak za pecivo
- dvije kašike nes kafe
- pet jaja

Sastojci za kremu:

- 250 grama marmelade od šipka
- dvije kašike konjaka

Sastojci za glazuru:

- 200 mililitara vrhnja za šlag
- 150 grama čokolade
- 30 grama šećera

Priprema:

Najprije otopite čokoladu i ostavite da se ohladi. U drugoj posudi umutite maslac i šećer pa dodajte ohlađenu čokoladu i kafu. Potom postepeno dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo i mljevene lješnjake.

Smjesu prebacite u kalup promjera 26 centimetara. Biskvit pecite 30 minuta na 200 stepeni. Kada je gotov, ostavite ga da se dobro ohladi i onda prerežite na dva jednaka dijela i prelijte konjakom i premažite marmeladom.

Za glazuru ugrijte vrhnje pa dodajte čokoladu i šećer. Nakon što se sastojci istope, kratko ohladite i premažite tortu.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Možda vas zanima