Brzo se sprema
16

Prijedlog za lagani ljetni obrok: Napravite salatu od crvenog krompira

Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Ukoliko ste u potrazi za laganim ljetnim obrokom koji se brzo sprema, salata od crvenog krompira je idealna za vas.

Za pripremu ove salate potrebno vam je:

- 600 grama mladog crvenog krompira, izrezanog na komadiće

- 75 grama sitno isjeckane zelene paprike

- 40 grama sitno isjeckanog crvenog luka

- Tri komada sitno iscjeckanog mladog luka

- Kašičica i po Dijon senfa

- Jedna supena kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja

- Jedna supena kašika crvenog vinskog sirćeta

- Jedna supena kašika majoneze sa smanjenim udjelom masnoće

- So i biber

Priprema

Prokuhajte posoljenu vodu. Dodajte krompir i kuhajte ga dok ne omekša, otprilike 10 minuta.

Dok se krompir kuha, pomiješajte crveni luk, zelenu papriku, senf, maslinovo ulje, sirće i majonezu te začinite solju i biberom.

Kada je krompir gotov, ubacite ga u zdjelu s dresingom i dodajte mladi luk i dodatno so i biber po želji.

Poslužite na sobnoj temperaturi ili ohladite u frižideru pa poslužite.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Možda vas zanima