Napravite sunčane kocke: Kolač od jabuka koji je idealan za tople dane
Recept smo pronašli na popularnom blogu za recepte "Coolinarika", a gdje se navodi da je za ovakvu boju deserta potrebno koristiti jestivu žutu boju.
Sastojci:
- 16 komada petit keksa (ili nekog drugog keksa)
- pet do šest jabuka
- dvije šolje šećera (zapremine 200 mililitara)
- dvije šolje griza
- jedna vrećica vanilin šećera
- jedan limun
- jedna narandža
- 1,5 l vode
- po ukusu šlag pjena, krema ili vrhnje za šlag
Priprema:
Oljuštite jabuke i narežite na kockice. Potom ih prelijte sokom od limuna i narandže. Sipajte tri decilitra vode pa stavite da se prokuha.
Kad se jabuke skuhaju, propasirajte ih štapnim mikserom. Sipajte još otprilike 1,2 litra vode, dodajte dvije šolje šećera i vanilin šećer. Kad prokuha, dodajte i dvije šolje griza. Potrebno je sve vrijeme miješati kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se krema zgusne, sklonite je s ringle.
Ako vam krema nije dovoljno žuta, po želji možete dodati malo jestive žute boje. U dublju tepsiju poredajte keks i prelijte ga kremom i ostavite nekoliko sati da se hladi. Kada se ohladi, kolač možete ukrasiti šlagom i onda narezati na komade.
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
U Sarajevu otvoren Central Kitchen Ristorante: Novo mjesto koje spaja Italiju i tradicionalnu bosansku kuhinju
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
