Samo par sastojaka
103
Najbolji preljev za pite koji koriste pekari: Recept uz koji će biti još mekša i sočnija
D. J.
Screenshot: YouTube
Pite iz pekare imaju poseban okus i miris te mekoću koju je ponekad teško pogoditi kada ovo jelo izrađujemo u vlastitom domu. Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preljev kada priprema pitu.
Tajna ukusne i mekane pite krije su njenom preljevu, a u nastavku vam donosimo recept za preljev koji koriste pekari i koji će je zasigurno učiniti mekšom i sočnijom.
Sastojci:
- 8 kašika brašna
- 1 suhi kvasac
- 2 šolje mlijeka
- 1 šolja ulja
- sol ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu)
Priprema
U posudi pomiješajte brašno, mlijeko, kvasac i ulje. Sve dobro sjedinite, pa dodajte kašičicu soli ili šećera. Premažite kore prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način.
Nakon pečenja pitu nije potrebno dodatno zalijevati, možete je samo je malo prekriti da omekša.
Možda vas zanima
Tri decenije povjerenja
Od Atosa do hibridnog Tucsona: Sarajevski poduzetnik vjeran Hyundaiju
15 sati
Priznanje velikana
Modrić stavio Alajbegovića odmah iza Yamala, bh. talent drugi na njegovoj Kopa listi
23 sata
Važno za putnike iz BiH
Hrvatska od sutra na granicama uvodi eODPP: Unaprijed prijavite robu i brže pređite granicu
17 sati
Od novembra do aprila
Jeste li pripremili vozilo za niske temperature: Od danas na snagu stupa zakon o obaveznoj zimskoj opremi
1 sat
Zagarantovano do 50.000
Panika u Srbiji: Redovi ispred poslovnica Alta banke koja je izgubila dozvolu za rad, klijenti u strahu od gubitka novca
20 sati