Lagan i osvježavajući desert: Uz samo nekoliko sastojaka pripremite najukusniji sladoled od lubenice
Lagan, kremast i prirodno sladak, ovaj desert se ujedno i jednostavno priprema. Za njegovu pripremu potrebno vam je samo nekoliko sastojaka.
Potrebni sastojci:
800 grama lubenice, bez kore i sjemenki, 150 grama voćnog jogurta od jagode, dvije kašike meda, aroma jagode, prehrambena boja i čokoladne mrvice.
Priprema:
Očišćenu lubenicu isjecite na kockice, stavite ih u kesu ili na pleh i zamrznite najmanje dva sata. Polovinu zamrznutih kockica stavite u blender, dodajte jogurt, med i po želji aromu jagode. Sve sastojke izblendajte dok ne dobijete glatku masu.
Preostale kockice ubacite i nastavite da blendate dok ne dobijete gustu, glatku i kremastu smjesu. Ukoliko želite jaču rozu nijansu, dodajte malo prehrambene boje i kratko izmiješajte.
Smjesu prespite u staklenu ili plastičnu posudu, pokrijte folijom i zamrznite oko šest sati, dok se smjesa ne slegne. Sladoled poslužite u šoljicama ili posudama, uz čokoladne mrvice za dekoraciju i dodatni ukus.