Mekano i sočno
3

Koh je starinski kolač koji mnoge podsjeća na djetinjstvo: Pravi se od osnovnih sastojaka

Piše: L. R. | 27.05.2026.
Savršen je uz kafu, posebno kada se dobro ohladi. (Foto: Shutterstock)
Savršen je uz kafu, posebno kada se dobro ohladi. (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
Koh je lagan i sočan domaći kolač koji se pravi od nekoliko osnovnih sastojaka. Savršen je uz kafu, posebno kada se dobro ohladi.

Mekani biskvit natopljen toplim mlijekom daje mu prepoznatljivu teksturu i ukus koji podsjeća na stare porodične recepte.

Sastojci:

- četiri jajeta
- četiri kašike šećera
- četiri kašike griza
- dvije kašike brašna
- jedna kašičica praška za pecivo
- 500 mililitara mlijeka
- tri do četiri kašike šećera za mlijeko
- jedna vrećica vanilin šećera po želji

Priprema:

Umutite bjelanjke u čvrst snijeg pa postepeno dodajte šećer. Nakon toga, dodajte žumanjke i kratko izmiješajte. Umiješajte griz, brašno i prašak za pecivo.

Smjesu sipajte u podmazan pleh i pecite nekih 20 minuta na 180 stepeni. Zagrijte mlijeko sa šećerom. Možete dodati i jedan vanilin šećer. Pečen i još topao koh preliti toplim mlijekom. Ostavite da upije tečnost i dobro ohladite prije posluživanja.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima