Isprobajte piramidu od keksa: Za pripremu ovog kolača potrebno je samo 15 minuta

Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Domaći recepti", gdje je autorica navela da je ovaj desert podsjeća na ledeni brijeg, kolač koji se također pravi od keksa.

Sastojci:

- 150 grama šlaga u prahu
- 300 + 200 mililitara mlijeka
- 400 grama kisele pavlake 20 posto m.m.
- 100 do 200 grama šećera u prahu
- 300 grama mljevenog keksa
- 300 grama plazma keksa

Za ukrašavanje:

- 100 grama šlaga
- 150 mililitara mlijeka

Priprema:

U jednu veću posudu sipajte šlag i 300 mililitara hladnog mlijeka. Smjesu nemojte previše miksati, kako ne bi postala pregusta. Nakon toga dodajte kiselu pavlaku i kratko promiješajte. Dodajte i šećer u prahu i mljeveni keks.

Sve dobro umutite i ostavite sa strane. Mljeveni keks mora upiti tečne sastojke. Za to vrijeme, ugrijte ostatak mlijeka u koji ćete umočiti keks. Slažite na tacnu tako što ćete poredati četiri keksa, zatim tri, dva i na vrhu jedan. Cijeli postupak redanja pogledajte u videu na 2:15.

Između svakog reda ide sloj kreme. Kada potrošite sve sastojke, kolač ostavite da se kratko ohladi, dok ne umutite šlag s mlijekom. Ukrasite kolač šlagom. Možete ga dodatno ukrasiti i krem namazom ili istopljenom čokoladom.