Ono što je najbolji dio kod pripreme brusketa jeste njihova jednostavnost, ali mogućnost da imate različite okuse na jednom tanjiru.
Sastojci za bruskete su:
- francuski baget ili neko drugo pecivo
- sir po želji (najčešće mozzarella ili feta)
- povrće po želji (masline, paprike, cherry ili obični paradajz)
- suhomesnati proizvodi ili tunjevina
- maslinovo ulje
- bijeli luk (opcionalno)
Priprema:
Najvažniji sastojak za ovo jelo je francuski baget. Kupite francuski baget ili neko drugo slično pecivo, a možete iskoristiti i stari hljeb tako što ćete ih narezati na šnite debljine jednog centimetra. Premažite ga maslinovim uljem i ukoliko želite dodajte sitno nasjeckan bijeli luk.
Hljeb možete zapeći i prije nego što stavite druge sastojke, kako bi bio još hrskaviji. Namirnice koje se često koriste su različite vrste sireva kao što su feta i mozzarella, cherry paradajz, masline, paprika te razni suhomesnati proizvodi i tunjevina. U zagrijanoj rerni od 200 stupnjeva pecite ih 15 minuta.
Adna Vatrić, vlasnica Studija Hills: "Žene danas kupuju osjećaj, a ne samo vjenčanicu"
Šef pregovaračkog tima Irana odbrusio Amerikancima, u tri rečenice pojasnio stav Teherana o ratu
