Kokos, maline i čokolada
4

Brza, sočna i osvježavajuća: Za ovu tortu neće vam biti potrebna rerna

Piše: L. R. | 25.03.2026.
Tortu možete ukrasiti šlagom te naribanom čokoladom i kokosom (Screenshot/YouTube)
Tortu možete ukrasiti šlagom te naribanom čokoladom i kokosom (Screenshot/YouTube)
Poslušajte članak
Ako tražite brz, osvježavajući i jednostavan desert koji neće zahtijevati paljenje rerne, ova voćna kokos torta je pravi izbor. Bez pečenja, sočna i lagana, savršeno se uklapa uz svaku priliku.

Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhaj i peci", gdje se navodi da su u receptu korištene smrznute maline, kao i kalup promjera 26 centimetara.

Sastojci za koru:

- 300 grama mljevenog keksa
- 100 mililitara toplog mlijeka
- 100 grama maslaca
- četiri kašike šećera
- 100 grama čokolade za kuhanje


Sastojci za kremu:

- 500 mililitara mlijeka
- 100 grama griza
- 100 grama šećera
- 80 grama kokosa

Sastojci za voćni sloj:

- 300 grama malina
- tri kašike šećera
- dvije kašike gustina

Tortu možete ukrasiti šlagom te naribanom čokoladom i kokosom.

Priprema:

Spojite keks, šećer, mlijeko i otopljeni maslac pa dobro izmiješajte. Nakon toga umiješajte i čokoladu. Smjesu prebacite u kalup i ravnomjerno je rasporedite.

Mlijeko i šećer stavite da se kuhaju na laganoj vatri. Nakon toga dodajte griz i miješajte dok ne dobijete gušću smjesu. Dok je griz još vruć, ubacite kokos i dobro promiješajte pa ravnomjerno rasporedite po kori.

Maline i šećer rastopite na laganoj vatri pa dodajte gustin rastopljen s vodom. Smjesa mora biti gusta poput pudinga kada se skuha. Rasporedite voćni sloj po torti pa ostavite da se ohladi. Nakon što se ohladi, tortu ukrasite po želji. Možete je obogatiti šlagom, naribanom čokoladom i kokosom.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima