Brza poslastica bez pečenja za sve sladokusce: Napravite čokoladne trokutiće od samo nekoliko sastojaka
Spoj sočne čokolade, soka od narandže i mljevenog keksa daje ukusan desert kojem je teško odoljeti, a posebno će se svidjeti ljubiteljima brzih i klasičnih slastica.
Sastojci:
- 200 g šećera
- 100 ml soka od narandže
- 130 g maslaca
- 300 g mljevenog keksa
- 300 g čokolade
Priprema:
U posudu se stavlja šećer i sok od naranče te se zagrijavaju dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon toga dodaje se maslac i čokolada, pa se smjesa miješa dok se čokolada ne otopi i ne dobije ujednačena masa.
Kada je smjesa gotova, skida se s vatre i dodaje se mljeveni keks. Sve se dobro promiješa i ostavi da se kratko prohladi.
U međuvremenu se metalni kalup za kolač oblaže prozirnom folijom, a zatim se u njega izlije pripremljena smjesa. Po želji se mogu dodati žele bomboni ili sjeckani bademi, i to nakon što se umiješa keks.
Kolač se zatim stavlja u frižiderunekoliko sati kako bi se stegnuo. Nakon hlađenja vadi se iz kalupa i reže na trokute ili komade željene veličine. Uživajte!