Brza ljetna poslastica: Napravite lisnato tijesto punjeno malinama i orasima
Hrskavi zalogaji od lisnatog tijesta, punjeni malinama i orasima, jednostavni su za pripremu, a odličan su spoj osvježavajućeg i slatkog. Ovo je idealan je izbor kada želite nešto brzo, slatko i domaće, a potrebno je samo par sastojaka.
Sastojci:
- 1 pakovanje svježeg lisnatog tijesta
- 200 g malina (svježih ili smrznutih)
- 2 kašike šećera
- 50 g mljevenih oraha
- 1 kašika krušnih mrvica
- 1 jaje (za premazivanje)
Priprema:
Lisnato tijesto razvaljajte i izrežite na kvadrate ili pravokutnike. Na sredinu svakog komada stavite malo krušnih mrvica, kašiku mljevenih oraha i nekoliko malina. Sve pospite s malo šećera.
Tijesto preklopite po želji - u trokutiće, rolice ili male pismene koverte. Rubove dobro pritisnite vilicom kako nadjev ne bi iscurio, a zatim ih premažite razmućenim jajetom. Po želji, pospite krupnim šećerom za dodatnu hrskavost.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20–25 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskavi. Ostavite da se kratko prohlade i poslužite tople ili hladne uz kuglu vanilija sladoleda. Prijatno!
Najskuplji predizbori u historiji Amerike: Izraelski lobi za rušenje jednog kongresmena dao 32 miliona dolara
