Biskvit ne morate peći: Torta Bijeli anđeo je kremasti desert koji mogu pripremiti i početnici
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Natašine slastice", gdje možete pronaći odlične ideje za različite deserte.
Sastojci:
- jedno pakovanje rozen kora
- jedan litar mlijeka
- četiri pudinga od vanilije
- 150 grama šećera
- 200 grama bijele čokolade
- 400 mililitara vrhnja za šlag
Za dekoraciju bit će vam potrebno još 500 mililitara vrhnja za šlag.
Priprema:
U manju posudu sipajte 200 mililitara mlijeka, puding i šećer, pa pomiješajte. Ostatak mlijeka sipajte u šerpu da kuha. Kada mlijeko zakipi sklonite ga s ringle. Dodajte smjesu od pudinga, šećera i mlijeka pa promiješajte.
Kuhajte puding prema uputstvu, a kada je gotov dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne istopi. Smjesu prebacite u posudu i pokrijte prozirnom folijom kako se ne bi stvorila korica. Ostavite da se ohladi.
Dok se puding hladi, u drugoj posudi umutite vrhnje za šlag. Nakon toga, mikserom kratko umutite i puding pa spojite zajedno sa šlagom.
Slijedi redanje sastojaka. Prvo stavite koru pa rasporedite dio kreme od pudinga. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke, ali bitno je da završite sa slojem kreme. Kada završite, ostavite tortu da se ohladi, a nakon toga je ukrasite umućenim vrhnjem za šlag.