Mesni obrok
40

Za današnji iftarski meni pripremite mesni rolat s feta sirom

Piše: S.H.P.
Ilustracija: Shutterstock
Ilustracija: Shutterstock
Za pripremu mesnog rolata s feta sirom trebat će vam oko tridesetak minuta. Savjetujemo da uz njega serivrate pire krompir i zelenu salatu. Ukoliko niste ljubitelj pirea, predlažemo vam da uz rolat ispečete krompir pomiješan sa carskim povrćem.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog jela:

500 gr faširanog pilećeg mesa 3 čehna bijelog luka pola glavice luka 15 gr prezle 1 jaje 200 gr edamera 200 gr feta sira malo ulja so i biber crvena paprika

Način pipreme:

U zdjelu umutite jaje pa dodajte meso, luk, bijeli luk i prezlu. Stotinu grama edamera izrendajte u smjesu. Začinite, pouljite i izmješajte dok smjesa ne bude izjednačena.

Na radnu površinu stavite foliju i premažite je uljem. Stavite smjesu i napravite je u obliku pravougaonika.

Po sredini stavite kriške edamera, a preko stavite i malo deblje kriške feta sira. Meso smotajte u rolat. Položite ga u tepsiju i pecite 45 minuta.