Komentari (2)
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
NAPOMENA: Komentari su otvoreni za prijavljene korisnike i odražavaju stavove svojih autora. Vrijeđanje i govor mržnje ne objavljujemo, a za govor mržnje se odgovara i krivično. Prije pisanja pogledajte pravila komentarisanja.
I ako vam je maslinovo ulje, kada ga probate samog, prijatnog i blagog okusa, slobodno ga zaobiđite.
Pikantnost i gorčina su karakteristike kvalitetnog ulja odnosno polifenola, molekula odgovornih za zdravlje jer obnavljaju naše ćelije i organe. Ulje koje ne pali i blagog je okusa gotovo sigurno nije pravo maslinovo ulje, mješano je i lošeg je kvaliteta. Isto tako kvaliterno ulje ne mora biti gusto, kao što mnogi misle, jer jedino pravo ulje sadrži i masnoće otopive u vodi.