Uz ovu jednostavnu metodu pile iz air fryera bit će sočno i hrskavo
Međutim, ponekad piletina iz ovog uređaja može ostati suha. Zbog toga se savjetuje da slijedite jednu jednostavnu metodu koja piletinu čini sočnijom, a kožicu hrskavijom.
Metodu je podijelio BBC Good Food, a oni koji su je isprobali kažu da se time dobija jedna od najboljih pečenih piletina koje su ikada probali. U receptu se navode ulje i začini, a proces pripreme je podijeljen u tri koraka.
Najvažniji korak za koji kažu da čini najveću razliku je početak pečenja piletine prsima okrenutim prema dolje, potom okretanje mesa na pola i završetak na višoj temperaturi. To pomaže da meso ostane sočno, a koži daje zlatnu, hrskavu završnicu.
Naravno, bitno je provjeriti da li je vaša friteza dovoljno velika za cijelo pile. Za manje modele možda će biti potrebno kupiti manje pile.
Kada je riječ o sastojcima, osim piletine bit će vam potrebno nekoliko kašika ulja te začini poput vegete, crvene paprike, soli, bibera i bijelog luka u granulama.
Pomiješajte ulje sa začinima i premažite piletinu. Po potrebi zagrijte air fryer zrak na 180°C. Stavite piletinu u korpu s prsima okrenutim prema dolje i pecite 30 minuta. Nakon toga, okrenite piletinu i pecite još 10 minuta na 180°C. Zatim, povećajte temperaturu na 200°C i pecite još 10-15 minuta da kožica postane hrskava.
Svjetski poznata violončelistica Anastasia Kobekina svira u Sarajevu: Snimala sam obrade Billie Eilish, ne razdvajam žanrove
RTS-ova komentatorica Eurosonga urnebesnim reakcijama nasmijala gledatelje: "Evo ko je koga dohvatio"
