Iako inače pripremanje tijesta može biti dugotrajno i zamorno, recept za brze kiflice podrazumijeva minimalan broj sastojaka, ali i vremena, te će vaš doručak biti gotov u samo nekoliko minuta.
Također, za pečenje je potrebno 15 minuta zbog čega u ukusnom doručku možete uživati uz minimum truda.
Sastojci:
500 grama glatkog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 10 ml ulja, kiselo vrhnje, kesica suhog kvasca (+ 20 ml toplog mlijeka)
Priprema:
Kesicu kvasca razmutite u 20 ml toplog mlijeka pa ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto, pa ga razvaljajte u krug. Izrežite ga na trokutiće, pa smotajte u oblik kiflica. Prije pečenja premažite ih razmućenim jajetom.
Zagrijte rernu na 180 stepeni celzija pa kiflice pecite 15 minuta. Jedite uz prilog po želji.
Esma Numanović čini ljepšu stranu bh. muzike: Vjerujem da će moje pjesme doći tamo gdje je potrebno
